Regressa o afterwork da Indústria da Hospitality na HIP 2023

A nossa equipa voltou mais um ano a dar a conhecer as nossas soluções de Tecnologia e Hospitality na HIP 2023, uma das maiores feiras internacionais da restauração digitalizada.

A sétima edição da HIP – Hospitality Innovation Planet reuniu durante os dias 6, 7 e 8 de março cerca de 45000 profissionais de diferentes áreas do setor, sob o lema «UNLIMITED PASSION». Não poderíamos concordar mais. Esta profissão apaixona-nos até ao infinito 😉

Na terça-feira, dia 7, pudemos celebrar a II Edição da CoverParty, o evento de networking mais aguardado da Indústria da Hospitality, batendo recordes de afluência e superando todas as expetativas. Cerca de 300 profissionais marcaram presença no Bardot Madrid para partilhar ideias, criar contactos e procurar novas oportunidades de negócio num ambiente exclusivo e divertido.

Como remate final, na quarta-feira, dia 8, participámos em duas cimeiras e na entrega dos prémios The Best Digital Restaurants, únicos no mundo por reconhecerem o trabalho digital de chefs e restaurantes.

Regressamos de Madrid com o coração cheio de felicidade após reencontrarmos tantos parceiros e restaurantes amigos 💛

Eventos de Hospitality

Os eventos de hospitality são encontros fundamentais para os profissionais da indústria que procuram inspirar-se, conectar-se e descobrir as últimas tendências do setor. Estes eventos, como o realizado na HIP 2023, oferecem um espaço único para trocar ideias, explorar inovações tecnológicas e aprender com especialistas em áreas como restauração, hotelaria e experiências gastronómicas. Além disso, são uma excelente oportunidade para fortalecer relações comerciais, alargar redes de contactos e posicionar marcas num mercado competitivo. Participar neste tipo de encontros não só impulsiona o crescimento profissional, como também ajuda a estar na vanguarda das transformações que marcam a indústria.

Hospitality 4.0 Congress

Durante o último dia da HIP, pudemos partilhar ideias com outros especialistas e profissionais da Hospitality em 2 cimeiras do programa Hospitality 4.0 Congress.

José Antonio Pérez, CEO e cofundador da CoverManager, participou na mesa-redonda Customer Experience, desafios e oportunidades do Setor Leisure, na qual pôde conversar sobre fidelização do cliente através da inovação com Elena Muñoz del Valle, Digital Brand Manager da Only You Hotels; Rafael González, Sócio Diretor da Vivential Value; e Miguel Chillerón, Design Director da Livit. Mesa-redonda moderada por Toni Mascaró, CEO da eMascaró.

De seguida, María Romero, Growth & Marketing Manager assistiu à mesa-redonda Os novos modelos digitais atuais e os restaurantes 4.0, na qual pôde partilhar ideias sobre digitalização no setor da restauração com Nacho Barral, Cofundador e CPO da Restoo; María Eugenia Montes, Head of Sales & Partnerships da Last app; e Chema León, Diretor de Marketing da Makro España.

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The Best Digital Restaurants 2023

Mais um ano voltámos a ser parceiros colaboradores dos prémios The Best Digital Restaurants, os únicos galardões no mundo que reconhecem o trabalho digital de chefs e restaurantes. A entrega teve lugar no Auditório 3 da IFEMA durante as últimas horas da HIP 2023.

Os premiados foram:

• The Best Digital Chef: Jesús Sánchez, do El cenador de Amós
• The Best Digital Restaurant Group: Grupo Sibuya
• The Best Digital Restaurant Indie: Rosi La Loca
• The Best Digital Restaurant Virtual: VICIO

Na CoverManager queremos dar os parabéns aos premiados e agradecer-lhes o seu trabalho de digitalização neste mundo tão bonito como é o da restauração. Em especial, enche-nos de felicidade que dois destes premiados sejam restaurantes parceiros da Cover, como é o caso da Rosi La Loca e do Grupo Sibuya. Os vossos sucessos são as nossas alegrias!

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CoverParty, a noite mais épica da Hospitality

O grande momento desta semana vivemo-lo na noite de terça-feira no Bardot Madrid com a celebração da II Edição da CoverParty, o evento de networking mais aguardado da Indústria da Hospitality.

Voltámos a reunir profissionais, empresas e restaurantes numa noite de afterwork divertida e dinâmica, com o objetivo de unir forças entre colegas do setor e impulsionar a indústria, numa noite repleta de música ao vivo, espetáculos em direto e um jantar cocktail exclusivo pela mão dos nossos parceiros do Grupo Vespok.

A noite não poderia ter corrido melhor, graças à inestimável ajuda dos nossos parceiros patrocinadores: Heineken, Pernod Ricard, Legendario, Schweppes, Pepsi, Cordorníu, Cría Cuervos, e Tequila Cruz Plata.

Queremos agradecer a todas as pessoas que nos dedicaram um bocadinho do seu tempo para nos visitar no nosso stand da HIP 2023 ou que deram tudo na pista de dança durante a CoverParty. Olhamos para os próximos objetivos e metas que temos pela frente e, claro, fechamos a semana com a mente posta na CoverParty 2024. Iremos superar esta edição? Desafio aceite

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