CoverPalco2023, a varanda da Hospitality

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Quando dizemos que somos The human side of Hospitality, não é só pelo copy. Durante a Semana Santa, todas as tardes abriam-se as portas do nosso escritório a parceiros, patrocinadores e amigos. Todos queriam desfrutar das vistas tão privilegiadas que temos a partir das nossas varandas. Nem sequer os restaurantes que tinham marcação online com os nossos colegas quiseram perder o encontro.

O CoverPalco é uma iniciativa que surgiu em 2022, fruto da vontade que tínhamos de partilhar com a nossa gente o ambiente tão espetacular em que temos a sorte de trabalhar. Nem toda a gente pode gabar-se de estar mesmo na Plaza del Cabildo de Sevilha e de ter três varandas que dão para as portas da Catedral. Por isso não podíamos guardar a alegria só para nós.

Story do Instagram a anunciar o CoverPalco durante a Semana Santa de Sevilha

Por isso não podíamos guardar a alegria só para nós. Dezenas de pessoas puderam desfrutar cada dia da Semana Santa de Sevilha em plena carreira oficial e longe do bulício.

Gostamos de nos descrever como boa gente, boa 😉, e de nos rodearmos de pessoas que nos ajudem a fomentar esse ambiente. Por isso reinaram a jovialidade e o bom humor a todo o momento; substituídos, isso sim, pelo respeito pelas procissões que faziam a sua entrada pela porta de San Miguel. Sevilha tem uma curiosa harmonia entre o novo e o velho, a vanguarda e a tradição. Ambos os lados, por vezes incompatíveis, convivem na perfeição na nossa cidade.

Vista da varanda do escritório da CoverManager para a Catedral de Sevilha durante a Semana Santa

Nota-se, sobretudo, em dias como estes que acabámos de viver. Não importam as crenças ou gostos de cada um; tudo passa para segundo plano e o que acontece na rua adquire uma dimensão transcendental. Param os relógios e só existe o que anuncia El Llamador. Fecham lojas e quiosques. Esvaziam-se os arredores. Tudo se concentra em torno do centro da cidade. Tão famosa e tão desconhecida, como dizem alguns cartazes. Assim é Sevilha.

Queremos dar-vos as graças a todas as pessoas que aceitaram o nosso convite. Nada nos faz mais felizes do que partilhar convosco as coisas de que mais gostamos.

Convidados a desfrutar do CoverPalco nas varandas da sede da CoverManager em Sevilha

Se há um grupo a quem dedicar um aplauso especial é o que formam os patrocinadores que tivemos:

  • À Bowtie by Legendario, pelos gin-tónicos que ajudaram mais do que um a combater o calor que fazia na rua 🎀
  • Ao Café AB, por manter despertos todos os nossos visitantes ☕ para que não perdessem um único detalhe.
  • À Coca-Cola, que não precisa de mais explicação do que o seu próprio nome para que todos saibam por que são a chispa da felicidade 💫
  • Ao Grupo Viñafiel porque, como se costuma dizer: "Quem ao mundo veio, e não bebe vinho, a que veio?" 🍷
  • À Tequila CruzPlata 🍸 , que pôs o toque travesso a estes encontros.
  • Ao obrador Delicias del Cielo, porque vimos Deus ao provar cada um dos seus doces 🧁 (agora temos de ir ao dentista).
  • À Heineken, pela enorme quantidade de mercadoria que nos ofereceu. Que maneira de nos matar a sede 🍻

Esperamos por vós no próximo ano com a mesma vontade e entusiasmo. Não faltem!

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CoverManager Team

Especialistas em Gestão de Restaurantes

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