CoverManager e Zenchef si uniscono per creare il leader di Europa e LATAM nella gestione delle prenotazioni

Siamo entusiasti di condividere un passo strategico che rafforza la nostra capacità di aiutarti a crescere. Zenchef e CoverManager formiamo un'alleanza con un obiettivo chiaro: costruire l'ecosistema tecnologico leader per i ristoranti in Europa e America Latina, mantenendo in questa fase le nostre identità e i nostri prodotti separati.

Un'alleanza che unisce due leader complementari:

• CoverManager, leader nel sud Europa e in America Latina, specializzato nell'esperienza del cliente, fidelizzazione e ottimizzazione della domanda.
• Zenchef, punto di riferimento nel nord Europa, con grande esperienza in visibilità online, prenotazioni e gestione delle relazioni con i clienti.

Insieme, vogliamo creare l'alternativa più avanzata e indipendente alle grandi piattaforme globali, concentrandoci sul potenziamento dei ristoranti e sulla preservazione delle loro relazioni dirette con i clienti.

Una missione condivisa: restituire il controllo ai ristoranti

CoverManager e Zenchef condividono lo stesso DNA:

Permettere ai ristoranti di crescere in modo indipendente, senza commissioni, senza intermediari e con pieno controllo sul brand, sui dati dei clienti e sul percorso online.
Crediamo che la tecnologia debba essere al servizio della ristorazione, non sostituirla. Per questo abbiamo creato piattaforme che restituiscono ai ristoranti il controllo di:

• Le loro prenotazioni
• Le relazioni con i loro clienti
• La gestione dei loro ricavi
• Il loro successo a lungo termine

E ora, uniamo le forze per andare ancora più lontano.

Oltre le prenotazioni: il futuro della gestione del revenue nella ristorazione

Questa alleanza segna un chiaro cambio di rotta: passiamo dall'essere strumenti di prenotazione a diventare una piattaforma di gestione integrata del revenue, potenziata dall'intelligenza artificiale.

Grazie a questa unione, potremo:

• Accelerare l'innovazione di prodotto in tutti i mercati.
• Sviluppare funzionalità intelligenti, basate sui dati, per migliorare la redditività.
• Accompagnare il ristorante in tutto il percorso del cliente, dalla prima prenotazione alla fidelizzazione.
• Offrire soluzioni senza commissioni, focalizzate sull'efficienza operativa.

Il risultato? Un ecosistema centrato sul ristorante, progettato per crescere con te, non per prendere parte dei tuoi ricavi.

I ristoranti più esigenti già si fidano di noi.

Il nostro gruppo è già utilizzato da più di 36.000 ristoranti in più di 20 Paesi, tra cui:

• Più di 800 ristoranti stellati e di alta gastronomia.
• Spazi emblematici a Parigi, Madrid, Copenaghen, Berlino, Bruxelles, Vienna e in tutta l'America Latina.

Siamo la più grande rete di ristoranti di fascia alta in Europa e la piattaforma di riferimento per chi valorizza l'indipendenza, l'eccellenza e il servizio.

E ora?

Zenchef e CoverManager continueranno a operare con i propri brand.

Manteniamo le nostre sedi locali a Parigi, Siviglia, Amsterdam, Bruxelles e Berlino per garantire una transizione fluida per i nostri partner e clienti.

I nostri team continueranno a fare quello che sanno fare meglio: costruire tecnologia che metta il ristorante al centro, ora con più portata, velocità e ambizione.

Come dice Thomas:

"Questa è una tappa fondamentale nella nostra missione di offrire ai ristoratori strumenti indipendenti e di primo livello. Insieme, stiamo creando l'ecosistema più solido del mercato."

E nelle parole di José Antonio:

"L'unione con Zenchef ci permette di continuare a costruire lo standard nella tecnologia per l'hospitality, di elevare l'impatto e di accelerare la nostra visione comune. Questa alleanza farà sì che offriamo ancora più valore ai ristoranti, dando loro un maggiore controllo del loro business in un mercato sempre più competitivo, che li aiuti a offrire esperienze memorabili ai loro clienti facendoli tornare."

Costruiamo insieme il futuro della ristorazione 💛